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【 白菜属于凉性吗】

作者: admin 发布时间: 2019年10月04日 09:16:03

  【 白菜属于凉性吗】

   文章导读

   大多数的凉性蔬菜和凉性水果中的寒气比较重,所以非常不适合身体处于寒凉状态的人群食用。特别是对于存在宫寒现状的女性来说,应该多吃一些热性食物,这样可以有效缓和宫寒现状。大白菜是一种在全国各地都有种植的蔬菜,所以大白菜在一年四季都可以看见,但是大白菜是属于凉性蔬菜吗?

  

 

    白菜属于凉性吗

   大白菜是凉性还是热性

   大白菜是属于凉性蔬菜,主要就是和生长的季节有关系,由于大白菜的寒气比较重,所以属于凉性蔬菜,冬瓜,白萝卜,香菇,大白菜等都属于凉性蔬菜,这些夏季生长的蔬菜,接收的雨水较多,而性寒,如西瓜、黄瓜、梨、柚子等。

  

 

    白菜属于凉性吗

   大白菜制作方法

   想让大白菜的味道更好,就可以和豆腐搭配在一起做大白菜炖豆腐,准备适量老豆腐,一些大白菜,一些胡萝卜,五香粉,盐以及香油,味精,把大白菜清洗干净以后沥干,然后再撕成块状,把豆腐洗干净以后也切成小块,胡萝卜切成片状,大葱切碎,把生姜切成丝,锅里面加油,油烧热以后就可以把生姜丝以及葱花炒出香味,陆续放入胡萝卜和大白菜进行煸炒,放入盐和五香粉,继续炒至白菜软塌,放入豆腐块,加适量水,中火炖煮,待汤汁快收干时,加入味精和香油,再撒上葱花即可食用。白菜与豆腐的清香扑鼻而来,给人感觉十分舒适,能益气养胃,安神补脑。

  

 

    白菜属于凉性吗

   还可以做韩式泡菜,需要准备的材料有苹果,梨子,生姜,大蒜,洋葱,大葱,白萝卜,大白菜,少许糖,辣椒粉,鱼露,盐等等,把大白菜清洗干净以后切成小块状,然后再准备一碗清水,加入适量的盐搅拌均匀,把大白菜放进一个大的盆子里面,再倒入盐水浸泡一下,再把洋葱,苹果,梨的皮去掉,切成小块,和鱼露,大蒜,生姜一起搅拌成泥状,萝卜和葱切丝,与辣椒粉、糖一并放入捣好的泥状物中,并搅拌均匀,待大白菜脱水变软后,用清水冲干净,沥干水分。将大白菜和酱混合均匀,置于冰箱中冷藏一晚即可食用。

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